เมื่อกระแสความแซ่บแผ่กระจายไปทั่วทุกพื้นที่ของไทย หัวใจที่รักรสชาติจัดจ้านก็ยากที่จะหักห้ามใจ ตามไปตำพิกัดที่พร้อมเสิร์ฟจานเด็ดแสนอร่อยอย่าง “ตำยำยั่ว by โบตั๋น” พร้อมกันได้แล้ววันนี้ อีกหนึ่งร้านยำในกรุงเทพที่ถึงแม้จะเปิดให้บริการมาอย่างยาวนาน แต่ยังคงได้รับความนิยมอยู่เสมอตั้งแต่เริ่มเปิดร้าน เราจะพาคุณไปลิ้มลองรสชาติความอร่อยแบบจัดหนัก จัดเต็ม ของเมนู “ยำ” ประเภทอาหารยอดฮิตที่ช่วยเติมเต็มความสุขให้วันที่แสนเหนื่อยล้าได้ดี กินง่าย แถมยังสามารถกินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ
ที่สำคัญเมนูยำของทางร้านยังมีเครื่องยำให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะชอบแบบไหนก็เลือกใส่ได้ตามต้องการ คลุกเคล้าด้วยน้ำปลาร้านัว ๆ รับรองต้องติดใจ การันตีคุณภาพและความอร่อยด้วยคิวที่ต่อกันยาวในทุก ๆ วัน แต่ก่อนจะไปส่องเมนูแนะนำของทางร้าน ตาม ซอกแซก.com ไปทำความรู้จักกับตำยำยั่ว by โบตั๋นพร้อมกันได้ในบทความนี้
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่
เกาะกระแสความแซ่บ พาส่องพิกัดความอร่อย ตำยำยั่ว by โบตั๋น ร้านยำชื่อดังในกรุงเทพที่ไม่ควรพลาด
ในช่วงที่ชีวิตขาดสีสัน ก็ต้องแต่งเติมด้วยความแซ่บของยำกันเสียหน่อย ตำยำยั่ว by โบตั๋น หนึ่งในร้านดังกรุงเทพที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยจัดจ้านให้ถึงที่ ไม่ว่าจะนั่งทานที่ร้านหรือรอทานที่บ้านก็ดีงามไม่แพ้กัน ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูยำเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่คนไทยโปรดปรานเป็นอย่างมาก รวมถึงชาวต่างชาติที่เคยได้ลิ้มลองส่วนใหญ่ก็จะติดใจในรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้จนต้องกลับมาซ้ำ ทำให้เมนูนี้กลายมาเป็นกระแสความนิยมที่สายกินทั้งหลายจะพลาดไปไม่ได้ แน่นอนว่าท่ามกลางร้านยำรสเด็ดที่เปิดให้บริการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ร้านตำยำยั่ว by โบตั๋น แห่งนี้ เป็นหนึ่งในร้านที่อยู่ในใจของใครหลายคนเช่นกัน
ตำยำยั่ว by โบตั๋น ตั้งอยู่แถวมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เดินทางง่าย ๆ โดยเข้าทางถนนวิภาวดีรังสิตซอย 2 แล้วให้สังเกตง่าย ๆ คือร้านที่มีคนต่อคิวเยอะ ๆ ตรงหอภูหลวงแมนชั่น ร้านอยู่ตรงชั้นล่างของหอพัก ตอบโจทย์ได้ดีทั้งชาวหอที่เป็นนักศึกษา รวมถึงบุคคลทั่วไปที่มีโอกาสได้ผ่านไปผ่านมา หากกำลังมองหาพิกัดความอร่อยหลังเลือกเรียน เลิกงาน หรือใครอยากพาครอบครัวมาทานอาหารอร่อย ๆ ก็สามารถแวะมาเช็คอินที่ร้านแห่งนี้ได้เช่นกัน
ด้วยชื่อเสียงที่โด่งดังพอสมควร ทั้งยังผ่านการออกรายการทีวีและแพลตฟอร์มอื่น ๆ อีกหลายช่องทาง จึงไม่น่าแปลกใจที่ร้านยำแห่งนี้จะมีบรรยากาศครึกครื้นอยู่เสมอ มีกลิ่นอายของความเป็นอีสานให้เราให้สัมผัส สังเกตได้จากการตกแต่งของทั้งภายในและภายนอกร้าน ภายในติดแอร์เย็นฉ่ำนั่งกินกันได้แบบเพลิน ๆ หากไปรอคิวหน้าร้านก็ไม่ต้องกังวลใจไป เพราะทางร้านมีพื้นที่รองรับลูกค้าที่เนืองแน่นอย่างเพียงพอ อากาศดี มีลมพัดผ่าน
แนะนำเมนูยำส่งตรงจากร้านตำยำยั่ว by โบตั๋น เมนูแนะนำที่สายกินการันตีความอร่อย ต้องสั่งมาลอง!
ส่วนเมนูอาหารของทางร้านตำยำยั่ว by โบตั๋น ต้องบอกเลยว่าขึ้นชื่อเรื่องรสชาติความอร่อยทุกเมนู ถูกใจสายยำ สายส้มตำอย่างแน่นอน ในบทความนี้เราได้ทำการรวบรวมเมนูเด็ดมาแนะนำกันแบบคร่าว ๆ กันก่อน เพื่อเป็นการกระตุ้นความอยาก ให้ได้ตามไปตำเมนูไฮไลท์ของทางร้านด้วยตัวเอง
สายแซ่บส่วนใหญ่มักจะสั่งยำเมนูซีฟู้ดอย่าง “ยำกุ้งสด” ที่เสิร์ฟกุ้งสดใหม่ หวานฉ่ำ บวกกับวิธีการปรุงและปลาร้าสูตรเฉพาะของทางร้าน ออกมาเป็นความอร่อยลงตัวที่ไม่เหมือนใคร
หรือจะเป็น “เหลาแซลม่อน” เมนูแซลมอนล้วนผสมผสานกับน้ำยำรสเด็ด ทานคู่กับไหลบัว แปลกใหม่ แต่ลงตัวอร่อยสุด ๆ
เมนูต่อไปที่ไม่ควรพลาดเลยคือ “ยำปูม้า” เนื้อปูเด้งแสดงถึงความสด รสชาติหวานละมุนลิ้น คลุกเคล้ากับน้ำยำนัว ๆ บอกเลยต้องลอง
และอีกหนึ่งเมนูที่ทางเราอยากนำเสนอ “ยำหมูยอกับไข่แดงเค็ม” หมูยอหั่นชิ้นพอดีคำ ไข่แดงเค็มที่รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ผสมรวมกับน้ำยำรสจัดจ้าน รับรองติดใจ
ไม่พอแต่เพียงเท่านี้ ทางร้านมีเมนูประเภทอื่นที่นอกจากเมนูยำให้เลือกทานกันอีกด้วย ทั้งกุ้งดองน้ำปลาหวาน, ตำลาว, ตำข้าวโพด, ตำไข่แดงเค็ม, ปีกไก่ทอดน้ำปลา, สามชั้นทอด, หมูกรอบ, ข้าวเหนียว, ขนมจีน และอื่น ๆ อีกเพียบ
บทสรุป แชร์พิกัดร้านยำอันดับต้น ๆ ในกรุงเทพ ตามไปปักหมุดตำยำยั่ว by โบตั๋น หรือจะสั่งเดลิเวอรีก็ได้
สำหรับใครที่อยากไปลิ้มลองความอร่อยที่ร้านตำยำยั่ว by โบตั๋น เติมพลังก่อนออกไปเช็คอินที่เที่ยวกรุงเทพที่อื่น ๆ กันต่อ แนะนำว่าควรไปรับคิวก่อนร้านเปิด โดยทางร้านจะรับจองคิวแรกตอน 16.00 น. และจะรันคิวออเดอร์ตอน 17.00 น. หรือใครไม่อยากรอนานสามารถสั่งไปทานผ่านบริการ Delivery บนแพลตฟอร์มต่าง ๆ ได้เช่นกัน สะดวกสบายสุด ๆ
ข้อมูลเพิ่มเติม
พิกัดที่ตั้ง : ด้านล่างหอพักภูหลวง หน้า มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เขตดินแดง กรุงเทพฯ
พิกัด GPS : https://goo.gl/maps/X5o8BQGB6xGxte9c7
วัน-เวลา เปิดบริการ : วันจันทร์ – เสาร์ เวลา 11.00-24.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
เบอร์โทรศัพท์ : 09-5495-4936Facebook : ตำยำยั่วbyโบตั๋น
