การมาเที่ยวเช็คอินฟินไปกับธรรมชาติที่เขาใหญ่ของคุณจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป เมื่อได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์ของ Prime 19 Khao Yai หนึ่งในร้านอาหารเขาใหญ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูสเต็ก ไม่ว่าใครที่เคยมีโอกาสได้ไปสัมผัสบรรยากาศและทานอาหารของทางร้าน ก็ล้วนแต่กลับบ้านไปด้วยความประทับใจ
เมนูอาหารที่รังสรรค์ผ่านประสบการณ์การทานสเต็กของเจ้าของร้าน เกิดการเรียนรู้ กลั่นกรอง บ่มเพาะและถ่ายทอดออกมาจนเป็นจานที่ดีที่สุดเสิร์ฟอยู่ตรงหน้า นั่นเป็นเหตุผลที่ช่วยอธิบายได้อย่างชัดเจนว่า
ทำไมคุณไม่ควรพลาดเข้าไปปักหมุดมื้อแสนพิเศษกับร้านอาหารแห่งนี้เมื่อมีโอกาสได้ไปเที่ยวที่เขาใหญ่ แต่ก่อนที่จะตามไปตำร้านสเต็กที่ดีที่สุดอย่าง Prime 19 Khao Yai เราขออาสาพาทุกคนไปทำความรู้จักกับร้านแห่งนี้ในมุมมองอื่น ๆ ที่น่าสนใจกันก่อน
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่
แนะนำ ร้านอาหารเขาใหญ่
ทำความรู้จัก Prime 19 Khao Yai ร้านอาหารสุดเก๋ที่มาพร้อมคอนเซปท์น่าหลงใหล พร้อมเสิร์ฟเมนูเนื้อ
Prime 19 Khao Yai ร้านดังประจำเขาใหญ่ที่สามารถหาได้ไม่ยาก เพราะทำเลที่ตั้งนั้นอยู่ในสายตาของผู้คนที่ผ่านถนนธนะรัชต์อย่างแน่นอน โดยทางร้านตั้งอยู่ที่กิโลเมตรที่ 19 ซึ่งกลายมาเป็นชื่อของร้านที่มีเลข 19 กำกับอยู่ด้วย ส่วนคำว่า Prime ก็มาจากชื่อส่วนของเนื้อที่ดีที่สุดนั่นเอง ทางร้านพร้อมให้บริการอาหารแสนอร่อยภายใต้คอนเซปต์ที่ว่า “Butchery and Food Factories”
ตัวร้าน Prime 19 เป็นอาคารทรงหกเหลี่ยมผสมผสานวัสดุที่เป็นมีโครงสร้างเหล็ก โชว์ผนังอิฐ และติดกระจกใสสไตล์ล็อฟต์ มีความเท่ ๆ ดิบ ๆ เล็กน้อย เมื่อเข้ามาภายในร้านก็จะได้พบกับการตกแต่งสไตล์อินดัสเทรียลล็อฟต์ ให้ความรู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปในโรงงานขนาดใหญ่ เต็มไปด้วยกลิ่นอายของความเป็นอเมริกันยุค 90s แบ่งสัดส่วนชัดเจนเหมือนการทำงานของโรงงานเลยก็ว่าได้
โซนด้านหน้าจะเป็น Butchers Selection ซึ่งจัดไว้สำหรับโชว์เนื้อหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น Dry-Aged และ Wet-Aged แถมยังมีตู้บ่มโชว์ส่วนของเนื้อ พร้อมระบุระยะเวลาในการบ่มของแต่ละตู้ เพื่อเป็นการยืนยันว่ากรรมวิธีในการเตรียมวัตถุดิบของทางร้านนั้น ได้มาจากเทคโนโลยีและขั้นตอนที่ทันสมัยสุด ๆ นอกจากเนื้อก็ยังมีโซนสโมค ทั้งปีกไก่รมควัน คอหมูรมควัน ซี่โครงหมูรมควัน และน่องไก่รมควัน ทั้งหมดนี้ล้วนเป็นอาหารสูตรเฉพาะของทางร้านที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ หากได้ลองทานแล้วติดใจก็สามารถซื้อกลับไปทานที่บ้านกันได้เช่นเดียวกัน
โซนถัดมาจะเป็นโซน Coffee and bakery ที่จัดตกแต่งได้สวยงามอลังการ มาพร้อมกับถังกาแฟขนาดใหญ่เหมือนโรงงานคั่วกาแฟตามคอนเซปท์ของร้าน ต่อไปก็จะเป็นโซน Mixologist ซึ่งมีไว้สำหรับการเครื่องดื่ม ทั้งค็อกเทล ม็อกเทล และเบียร์
มาถึงโซนที่โดดเด่นที่สุดภายในร้าน Prime 19 เขาใหญ่กันบ้าง โซน Wine Cellar กับผนังเป็นชั้นสำหรับวางโชว์ขวดไวน์ขนาดใหญ่และยาวกว่า 9 เมตร เน้นดีไซน์สวยงามหรูหรา และเลือกใช้วัสดุไม้ทั้งหมด แบ่งเป็น 2 ชั้น มีการควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมกับการเก็บไวน์ เคล้าเสียงดนตรีบรรเลงเพราะ ๆ เป็นอีกโซนหนึ่งที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก
โซนที่นั่งของทางร้านก็มีให้เลือกหลากหลายโซนเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นบริเวณชั้นสอง หรือจะเลือกเป็นโซนของ Chef table สำหรับกลุ่มที่ต้องการเปิดประสบการณ์การทานอาหารจากฝีมือการรังสรรค์เมนูสุดพิเศษของเชฟ เรียกได้ว่าเป็นแหล่งรวมความน่าตื่นเต้น และทำให้มื้ออาหารของคุณมีแต่เรื่องราวพิเศษที่น่าจดจำ
แนะนำเมนูแสนอร่อยจากร้าน Prime 19 Khao Yai รับประกันความประทับใจด้วยคุณภาพของทุกจาน
เนื่องจาก Prime 19 Khao Yai เป็นร้านดังเขาใหญ่ที่เปิดให้บริการภายใต้การควบคุมและดูแลของ Sino – Pacific Trading (Thailand) เจ้าของแบรนด์อาหาร ขนม เครื่องดื่ม และวัตถุดิบในการประกอบอาหารที่มีชื่อเสียงจากต่างประเทศ การันตีได้ถึงคุณภาพของวัตถุดิบที่นำมาใช้ ทำให้เมนูทั้งหลายออกมาน่ารับประทานและมีรสชาติอร่อยจนต้องบอกต่อ
สำหรับเมนูอาหารจากร้าน Prime 19 Khao Yai ก็มีให้เลือกทานหลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นสเต็ก เบอร์เกอร์ พิซซ่า สลัด อาหารไทยฟิวชั่น ยำรสจัดจ้าน ไปจนถึงอาหารประจำถิ่นอย่างหมี่โคราช เมนูที่ได้รับความนิยมของทางร้านจะมีเมนูบูราต้าชีสกับสลัดมะเขือเทศ, พาสต้ากุ้งทะเล, Pizza Smoked Salmon, Picanha คั่วพริกเกลือ, ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูตุ๋นทรงเครื่อง, ซี่โครงหมูอบซอสพริกเกาหลีกับมันฝรั่ง, สเต็กเนื้อแองกัสริบอายย่างถ่าน และอื่น ๆ ส่วนเมนูของหวานก็มีให้เลือกอีกเพียบ
บทสรุป How to เดินทางไปลิ้มลองความอร่อยเลิศของเมนูเด็ดจากทางร้าน Prime 19 Khao Yai
นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของความดีงามจากร้าน Prime 19 Khao Yai จากหลายสิ่งหลายอย่างที่มีอยู่มากมายภายในร้าน หากใครกำลังมองหาจุดเช็คอินเติมพลังกับมื้ออาหารสุดพิเศษหลังจากได้ไปเที่ยวเขาใหญ่กันมาแล้ว ก็สามารถแวะมาดื่มด่ำไปกับมื้ออาหารสุดฟินที่ร้านแห่งนี้ได้ รับประกันความประทับใจ ไม่มีคำว่าผิดหวังอย่างแน่นอน
ข้อมูลเพิ่มเติม
พิกัดที่ตั้ง : ตั้งอยู่บริเวณด้านหน้าซีนิคอลเวิลด์ เขาใหญ่ ถนนธนะรัชต์ ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา
พิกัด GPS : https://goo.gl/maps/4411dXBDRQKQzs9k9
วัน-เวลา เปิดบริการ : วันอาทิตย์ – วันพฤหัสบดี เวลา 11.00 – 22.00 น. / วันศุกร์ – วันเสาร์ (วันหยุดยาวนักขัตฤกษ์) เวลา 11.00-23.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ : 044-002-246
Facebook : Prime 19 Khao Yai
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่ ซอกแซก.com
