สำหรับวันนี้เราจะมาสานฝันคนอยากมีบ้านอยู่เขาใหญ่ด้วยการพาทัวร์ “Where We Met Khaoyai” จุดพบปะแห่งใหม่ สไตล์บ้านพักตากอากาศของคนรวยที่เปิดให้ทุกคนผ่านมาเยือน นอกจากทิวทัศน์และสถาปัตยกรรมแล้ว อาหารการกินก็ไม่น้อยหน้าอย่างแน่นอน แต่ถ้าอยากรู้ว่าเมนูไหนอร่อย ถูกปากคนหมู่มาก ต้องเลื่อนลงไปดูด่วน ๆ จะได้สั่งถูกจาน!
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่
Where We Met Khaoyai คาเฟ่และร้านอาหารเขาใหญ่ สำหรับสายชิลล์
สำหรับ Where We Met Khaoyai ที่นี่คือบ้านสไตล์ Boutique Hotel ในตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง โดยเจ้าของคือ คุณแบงค์ ปฐมพงศ์ ซึ่งเป็นบ้านที่พวกเขาอาศัยอยู่ ก่อนนำมาประยุกต์เป็นร้านอาหารแบบโฮมคาเฟ่ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งเล่นอยู่ในบ้านของเราเอง หรือบ้านเพื่อนที่เป็นคนมีเงิน อารมณ์เหมือนบ้านพักตากอากาศส่วนตัว เห็นเขาลูกใหญ่อยู่ไม่ไกล ถ้าใครกำลังตามหาที่เที่ยวเขาใหญ่ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์แนวนี้ อยากให้ลองเลี้ยวรถแวะมาเยือน
บรรยากาศดี มีชัยไปกว่าครึ่ง
คำว่าบรรยากาศ ไม่ได้หมายความถึงธรรมชาติรอบด้านเพียงอย่างเดียว สำหรับ Where We Met Khaoyai สถาปัตยกรรมก็สำคัญเช่นกัน ตัวร้านโอ่โถง แบ่งออกเป็นหลายโซน หลายสัดส่วน ถ้าให้เดินเล่น ถ่ายรูปภายในชั่วโมงเดียว คงไม่หมด เพราะแค่ Indoor ก็มีให้เลือกนั่งถึง 2 ชั้น ถ้าใครขี้ร้อน อยากตากแอร์ก็เชิญจับจองโต๊ะเก้าอี้บริเวณชั้นล่างเอาไว้ได้เลย แต่ถ้าอยากอาบอากาศเมืองปากช่องแบบฉ่ำปอดแนะนำเดินขึ้นไปชั้นบนเพราะโซนนี้โอเพ่นแอร์รับลม
ตัวร้านเปิดโล่งทุกทิศทาง มองออกไปรอบด้านแล้วรู้เลยว่า นี่คือคาเฟ่เขาใหญ่บรรยากาศดีอย่างแท้จริง เพดานสูง โปร่ง เน้นงานไม้สีเข้ม เฟอร์นิเจอร์ไม้บุนวม ฝ้าเพดานด้านบนก็เป็นงานไม้ ติดพัดลมแขวน ลองเข้าไปนั่งละเลียดกาแฟ ทานเค้กแล้วจินตนาการเล่น ๆ ว่า นี่คือบ้านของเราสิ ทำไมถึงใหญ่โต อลังการแบบนี้นะ ต้องรวยขนาดไหนถึงจะมีบ้านพักตากอากาศแบบ Where We Met Khaoyai ทำงานหาเงินวนไปนะทุกคน
นอกจากนี้ ในตัวบ้านก็ยังแบ่งโซน Outdoor แยกออกไป มีเก้าอี้หลายแบบ เกาะกลุ่มรองรับลูกค้าหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะมาคนเดียว มากับแฟน เพื่อน ครอบครัว หรือหมู่คณะก็ตอบโจทย์ โดนใจ ยิ่งอยู่โซนไกลบ้าน เมาท์มอยกับแก๊งสนุกกว่า แนะนำให้มาช่วงเช้าหรือใกล้เย็นย่ำ อากาศไม่ร้อน พักผ่อนสบายใจ แถมยังเป็นร้านอาหารเขาใหญ่ที่พนักงานยิ้มแย้ม เป็นกันเอง สมกับคำเคลมว่าให้อารมณ์แบบโฮมคาเฟ่
เมนูแนะนำ สำหรับคนหิว
ถ้าพ่อหิวข้าว แม่หิวกาแฟ ลูกหิวเค้ก ไม่ต้องแยกร้านให้วุ่นวาย เพราะมา Where We Met Khaoyai ที่เดียวครบ จบทุกความต้องการ แถมเมนูของเขายังเลื่องชื่อลือชาว่าอร่อยจริงไม่จกตา รีวิวจากลูกค้าเนืองแน่นแต่ถ้าไป Where We Met เขาใหญ่แล้วไม่รู้จะสั่งอะไรดี ลองแกล้ง ๆ จัดเซ็ตของกินแบบนี้ดูสิ
เริ่มต้นกันด้วยมื้อหนักจานเดียวอิ่มกับข้าวไก่ต้มยำผัดแห้ง (160 บาท) ทางร้านใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพก ผัดกับเครื่องต้มยำ เสิร์ฟมาพร้อมผักเครื่องเคียง อย่างแตงกวา และมะเขือเทศหั่นแว่น รสชาติกลมกล่อม ทานง่าย ไม่เลี่ยน และไม่เผ็ดจนเกินไป
ถ้าไม่ทานเผ็ดแนะนำข้าวซี่โครงหมูพะโล้ขลุกขลิก (160 บาท) เมนูนี้ทางร้านใช้ซี่โครงกระดูกหมูอ่อนต้มพะโล้จนเข้าเนื้อ ทำให้สามารถเคี้ยวได้เลย มีสัมผัสกรุบกรับ เพิ่มความสนุกให้กับจานนี้ แถมรสชาติเข้มข้น ทานคู่ข้าสวยร้อน ๆ ฟินเกินต้าน เป็นคาเฟ่เขาใหญ่ และร้านอาหารที่ทำถึงหลายเมนูเลย
ใครรอของหวานอยู่อยากให้ลอง Banoffee (150 บาท) มีด้วยกันทั้งหมด 3 เลเยอร์ ได้แก่ ชั้นครีมโรยผงโกโก้ตกแต่งด้านบน ชั้นกล้วยผสมคาราเมลหอมหวาน ด้านล่างสุดคือโอรีโอ้บดไม่หยาบเกินไป ทานแล้วได้ความหวานนิด ขมหน่อย หอมกล้วย อร่อยไม่เลี่ยนแน่นอน ส่วนเค้กตัวดังของ Where We Met Khaoyai ก็คือ บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก (150 บาท) ชีสเค้กเนื้อนุ่มนวล ละมุน ไม่เลี่ยนเลย ทานคู่กับกาแฟนมก็ยังเอาอยู่
เครื่องดื่มเองก็มีให้เลือกหลากหลายทั้ง Coffee และ Non-coffee ตามความชอบของลูกค้า แต่ถ้าถามถึง Signature ที่ลูกค้าชอบมากก็ต้อง Pink Lady (140 บาท) แก้วที่ภรรยาของคุณแบงค์คิดค้นขึ้นมา เป็นน้ำทับทิมกลิ่นกุหลาบ หอม หวานน้อย อร่อยมาก ส่วนถ้าดื่มกาแฟได้ Black Orange (140 บาท) ใช้เมล็ดเอธิโอเปีย เบลนด์กับเคนย่า แล้วผสมน้ำส้มแท้คั้นสดเข้าไป ดื่มง่าย เรื่องความหวานก็ขึ้นอยู่กับว่าช่วงนั้นได้ส้มอะไรมา เราว่าเป็นร้านกาแฟเขาใหญ่ที่รังสรรค์เมนูออกมาได้ค่อนข้างอลังการเลยล่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติม
การเดินทาง : ใช้ถนน นม. 3052 ตัวร้านตั้งอยู่ในหมู่บ้านเขาใหญ่แลนด์วิว ห่างจากถนนหลักเข้าไปลึกหน่อย
เปิดทำการ : 09.00-21.00 น. ของทุกวัน
ที่จอดรถ : มี
โทร : 081-827-7827
Facebook : Where We Met KhaoYai
ที่อยู่ : 110 หมู่บ้าน หมู่บ้านเขาใหญ่แลนด์วิว ซอยเทศบาล 6/1 ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง นครราชสีมา
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/MHB9fZTEk96iAXPg6
สรุป
เป็นอย่างไรบ้างกับเรื่องราวของ Where We Met Khaoyai คาเฟ่อารมณ์บ้านคนรวย บรรยากาศดี มีของอร่อยที่เราอยากแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้ลองไปทำความรู้จัก บอกเลยลองแวะมาเที่ยวสักครั้งแล้วจะติดใจจนลืมไม่ลง สุดท้ายนี้เราหวังอย่างยิ่งว่าสิ่งที่นำมาฝากจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคนนะคะ
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่ ซอกแซก.com
