หากกำลังมองหาร้านอาหารใต้รสชาติดี ครบเครื่องเรื่องความอร่อย ต้องไม่พลาดไปเช็คอิน “Baanrai Studio” ร้านอาหารที่ส่งตรงจากจังหวัดระนอง พร้อมแล้วที่จะเสิร์ฟรสชาติอาหารใต้แบบต้นตำรับ รับประกันความประทับใจ ด้วยวัตถุดิบที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ให้คุณได้นั่งทานอาหารชิล ๆ ท่ามกลางบรรยากาศของธรรมชาติที่รายล้อม เปลี่ยนให้ความวุ่นวายในแต่ละวัน กลายเป็นวันหยุดพักผ่อนที่แสนสงบ ไม่ต้องเดินทางไปถึงภาคใต้ของไทย ก็ได้สัมผัสกับอาหารท้องถิ่นได้จากร้านแห่งนี้ ที่นี่จะมีเมนูไหนที่ไม่ควรพลาดบ้าง ไปติดตามพร้อมกันได้เลย
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่
ชวนไปทำความรู้จัก Baanrai Studio ร้านอาหารสวยถูกใจ
Baanrai Studio เป็นร้านอาหารใต้ซึ่งมีที่มาจาก “บ้านไร่ไออรุณ” ที่พักในจังหวัดระนองที่ขึ้นชื่อเรื่องการดีไซน์ห้องพักสวยเก๋ท่ามกลางธรรมชาติที่มีความสวยงาม สู่การเปิดบริการร้านอาหารใต้บรรยากาศดีต่อใจในกรุงเทพ ตอบโจทย์การพักผ่อนสไตล์คนเมืองกรุงที่มีเวลาไม่มากนัก แต่ต้องการมีประสบการณ์การพักผ่อนที่แสนพิเศษในวันหยุดอันแสนสั้น
ด้วยฝีไม้ลายมือของเหล่าหุ้นส่วนร้านที่เป็นสถาปนิก แน่นอนว่าเคยผ่านการออกแบบที่พักในจังหวัดระนองอย่า “บ้านไร่ไออรุณ” กันมาแล้ว จึงเลือกเอาคอนเซปต์เดียวกันมาใช้กับร้าน Baanrai Studio ให้นักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมาเยือนร้านอาหารแห่งนี้ ได้สัมผัสกับบรรยากาศที่ร่มรื่นอย่างใกล้ชิด
โดยพร้อมให้บริการในรูปแบบร้านอาหารไทยภาคใต้รสชาติจัดจ้าน ถอดแบบมาจากต้นตำรับแท้ ทั้งยังเป็นคาเฟ่ย่านเสรีไทย เน้นการพักผ่อนสบาย ๆ ที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้สีเขียวน้อยใหญ่ เหมือนนั่งทานข้าวอยู่ในสวนสวยกลางกรุง
ในส่วนการออกแบบของทางร้าน Baanrai Studio จะมีความโดดเด่นในเรื่องความเป็นธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งหรือการเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ก็ยังคงใช้วัสดุจากธรรมชาติ บรรยากาศร่มรื่นโดยรอบมาจากต้นไม้ใหญ่ที่ปลูกไว้ให้ร่มเงา ทำให้อากาศตรงโซน Outdoor ของทางร้านเย็นสบาย
เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่จะเป็นไม้ สร้างความรู้สึกผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี สำหรับใครที่เป็นสายรักธรรมชาติ ก็สามารถนั่งรับลม ชมวิวแบบใกล้ชิด ทานอาหารเคล้าเสียงน้ำตกจำลองแบบเพลิน ๆ ได้เลย ส่วนใครต้องการบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวหน่อย แนะนำให้เลือกโซน Indoor ตากแอร์เย็นฉ่ำ แถมมองออกมาข้างนอกก็ยังเห็นวิวธรรมชาติที่ทางร้านจัดตกแต่งไว้อย่างสวยงามได้เช่นกัน
แนะนำเมนูอาหารและเครื่องดื่มจาก Baanrai Studio รับประกันความอร่อย
มาต่อกันที่เมนูของทางร้าน Baanrai Studio กันบ้าง ร้านอาหารแห่งนี้ เสิร์ฟเมนูอาหารหลากหลายสไตล์ ทั้งเบเกอรี เครื่องดื่มและไฮไลต์ที่ต้องลองเลยก็คือ “อาหารใต้” รสชาติอร่อยเหมือนไปทานถึงถิ่น นอกจากจะใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำแล้ว การตกแต่งจานก่อนเสิร์ฟก็ไม่ธรรมดา เพราะทางร้านได้ใส่ดอกไม้ทานได้ลงไปประดับในทุก ๆ จาน เอาใจสายคอนเทนต์ที่ชื่นชอบการถ่ายรูป ให้ได้เก็บภาพไว้ลงโซเชียลกันก่อนจะลิ้มลองรสชาติอาหารที่ครบเครื่อง
เมนูไฮไลต์ของ Baanrai Studio ที่ต้องลองสั่งเลยก็คือ “ขนมจีน 3 น้ำยา” อย่างที่เราทราบกันดีว่า เมนูขนมจีนในแต่ละท้องถิ่นจะมีลักษณะและรสชาติของน้ำยาที่แตกต่างกันออกไป โดยในภาคใต้จะนิยมทาน 3 น้ำยาได้แก่ น้ำยากะทิ แกงไตปลา และน้ำพริกหวาน เสิร์ฟเป็นเซตขนมจีน ที่มาพร้อมกับผักสดในตะกร้า สามารถเติมกันได้แบบจัดหนัก จัดเต็ม
ส่วนเมนูต่อไปก็จะเป็นเมนู “แกงปูเส้นหมี่ใบชะพลู” ทานคู่กับเส้นหมี่ลวกนุ่มกำลังพอดี เนื้อปูชิ้นโตในน้ำแกงรสชาติกลมกล่อม อร่อยลงตัว และหากจะถามถึงเมนูขายดีของทางร้านก็หนีไม่พ้น “ปลากะพงทอดขมิ้น” รับรองว่าจะไม่ผิดหวังกับรสชาติของปลากะพงตัวโตที่ผ่านการทอดกับสมุนไพร ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หอมอร่อยถูกใจชัวร์ ๆ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูเด็ดอีกมากมาย ทั้ง “แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าว” หรือจะเป็น “ใบเหลียงผัดไข่” ก็อร่อยไม่แพ้กัน
อากาศร้อน ๆ แบบนี้ก็ต้องมีเครื่องดื่มเย็น ๆ คู่ใจสักแก้ว สำหรับเมนูแบบชาวใต้แท้ 100% ก็ต้องเป็น “ชาไทย” เอกลักษณ์คือ ต้องมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ชาสูตรเข้มข้น ผสมผสานกับความนุ่มละมุนของนมสด ถูกใจสายชาอย่างแน่นอน และใครที่ต้องการเติมความสดชื่นก็ยังมีเมนูเครื่องดื่มและเบเกอรีที่น่าสนใจให้เลือกอีกเพียบ
บทสรุป แวะไปที่ Baanrai Studio ลิ้มลองรสชาติอาหารพื้นถิ่นเมืองระนอง
สำหรับช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ที่แสนสั้นนี้ หากใครกำลังมองหาร้านอาหารใต้ เพื่อลิ้มลองอาหารรสชาติจัดจ้าน ล้างความเหนื่อยที่สะสมมาตลอดทั้งวัน เราแนะนำ Baanrai Studio ที่พร้อมเสิร์ฟอาหารใต้สูตรต้นตำรับส่งตรงจากจังหวัดระนอง ห้ามพลาดความอร่อยที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
หรือใครที่เป็นสายคาเฟ่ และต้องการออกไปเช็คอินแหล่งพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติในวันเสาร์-อาทิตย์ แต่ไม่อยากเดินทางไกล ร้านอาหารแห่งนี้ก็ยังพร้อมให้บริการในรูปแบบคาเฟ่สวย นอกจากจะมีเมนูอาหารและเครื่องดื่มให้เลือกทานหลากหลายสไตล์แล้ว ยังมีมุมถ่ายรูปสวย ๆ ให้เลือกอีกเพียบ เรียกได้ว่าครบจบทุกบรรยากาศ ห้ามพลาด ต้องมาสัมผัสด้วยตัวเองสักครั้ง รับรองว่าจะติดใจจนต้องกลับมาซ้ำอย่างแน่นอน
ข้อมูลเพิ่มเติม
พิกัดที่ตั้ง : 260/2 ถนนเสรีไทย เขตคันนายาว กรุงเทพมหานคร
พิกัด GPS : https://maps.app.goo.gl/knv1vnZh2qR52i9FA
วัน-เวลา เปิดบริการ : เปิดวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 10.00-19.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ : 09-5995-6282
Facebook : Baanrai Studio
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่ ซอกแซก.com